猪用B超机对猪腰部深度与胴体腰部肌肉面积之间以及胴体腰部深度与胴体腰部肌肉面积之间的相关性很高。然而，使用胴体腰肌面积作为真实值，猪用B超机对猪腰肌面积预测的标准误差低于实时超声腰肌深度或胴体腰肌深度预测的腰肌面积。实时超声和胴体深度或长度或其组合预测胴体腰肌面积的准确度低于单独的实时超声腰肌面积。

超声图像是沿着第十根肋骨的背中线拍摄的。换能器在第十根肋骨处与脊柱垂直对齐。使用适合猪的自然轮廓的声发射换能器导向器获取猪右侧第 10 根肋骨的腰肌和覆盖在腰肌上的皮下脂肪的横截面图像背部。



使用质量评估和预测对数字化图像进行解释，这是一种专门开发用于测量数字化图像的线性距离和面积并纳入数据文件的计算机软件包。猪用B超探头测量为从皮肤外缘到最长肌中心筋膜层起点的距离，该点位于脊柱外侧约 2.5 英寸处。



此外，在实时超声图像上测量了腰肌深度 (RTULMD) 和腰肌长度 (RTULML)。深度测量为在垂直于肌肉长轴的点处腰肌的背侧和腹侧边界之间的距离。长度取为在肌肉的大致垂直中心处的腰肌横向边界之间的线性距离。猪用B超探头的测量精度为最接近的 0.01 英寸，LMA 的测量精度为最接近的 0.01 in2。 LMD 和 LML 的测量精确到 0.01 英寸。